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英山茶乡鸡-亚博电竞手机版

发布时间:2022-05-16 14:15:00 来源:

地理标志保护产品名称:英山茶乡鸡 

申请人:英山县人民政府 

产品保护公告号:2016年第112 

产品获批保护日期:2016年11月04日 

   

  产品质量特色英山县养鸡和种茶的历史同样悠久,可追溯到唐朝,与茶叶同为贡品入贡都城长安。与家家户户种茶方式相伴而生的是茶园养鸡传统。《英山县志》物篇概述“茶因山而名,鸡以茶得道”。千百年来,老百姓形成这样的传统,在茶园适度放养鸡群,既利于茶林除草、捉虫、积肥,又利于鸡的生长和肉质的提高。 民谣“茶乡鸡,味道美,食之三日不绝”,概括了其美味。英山茶乡鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,优于普通鸡。 

  产业发展情况英山茶乡鸡现有养殖规模为年产数量80万只,鸡肉720吨,系列产值3.2亿元,产品除供应周边县城外,远销黄石、武汉、连云港等大中型城市,深受消费者的欢迎。 

编辑:赵秀琳

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