地理标志证明商标名称:应城糯米
申请人:应城市糯米行业协会
商标注册号:16425397
商标注册公告日期:2016年05月14日
商标图样:
合法使用人名单:
1.湖北瑞琪粮食股份有限公司,许可使用期限:2016年5月14日-2026年5月13日,yb体育app官网的联系方式:13807293023
2.湖北龙赛湖粮油食品股份有限公司,许可使用期限:2016年5月14日-2026年5月13日,yb体育app官网的联系方式:13905745169
3.湖北富水河粮油食品股份有限公司,许可使用期限:2016年5月14日-2026年5月13日,yb体育app官网的联系方式:13807293335
4.湖北超禾粮油食品股份有限公司,许可使用期限:2016年5月14日-2026年5月13日,yb体育app官网的联系方式:13972653826
5.湖北省储备粮孝感储备库有限公司,许可使用期限:2016年5月14日-2026年5月13日,yb体育app官网的联系方式:13986464095
6.湖北丰江米业有限公司,许可使用期限:2016年5月14日-2026年5月13日,yb体育app官网的联系方式:13807293218
产品质量情况:
《应城县志》记载:在应城城乡传唱的一首妇孺皆知的童谣《卖汤元》,这首童谣说明糯稻的繁育生产在应城源远流长,应城糯乡文化,包含了糯稻生产、食品加工、饮食风味和民俗习惯等,既是丰富的历史遗产,美好的文化传统也是经济发展的有效途径。
应城人对糯稻的种植情有独钟,当地农民一直以糯米制作麻糖、米酒、元宵、糍粑、阴米等具有浓厚地方特色的副食品,代代相传,从未间断。据《应城县志》记载,在明清时期,应城古城隍庙有糯食一条街,是周边货郎批发的集散地。如今,在应城富源一条街,还有十几家糯食经销户。周恩来、贺龙等领导和朝鲜首相金日成来应城品尝过应城糯米,江泽民、温家宝等党和国家领导人来应城考察过糯稻产业。
应城位于江汉平原北部,地处东经113°19 ’~113°45’,北纬30°43 ’~31°08’,为鄂中丘陵与江汉平原的过渡地带。南北长45公里、东西宽43公里,国土面积1103.38平方公里。境内以低岗为主,兼有平原,地势自西北向东南倾斜。区域内有陨水、大富水和汉北河三条主要河流和港溪57条,有东西汊湖、龙赛湖、老观湖以及大小水库101座。
应城属亚热带季风气候,年平均气温16℃,无霜期249天,雨日119天,年平均降雨量1125.6毫米。产区土壤资源结构以耕地、水域为主,土壤分为中轻土壤土质、潴育良型水稻土,类约40万亩,耕层深厚适宜,保水保肥力强地下水位较低,通气性良好,水、肥、气、热较为协调,是糯稻种植的理想地域。应城糯米米质优良,口感纯正舒适,深受消费者青睐。检验数据显示:不完善粒1%、糠粉0.02%、碎米总量4.5%、水份13.5%、胶稠度97mm、直链淀粉含量1.5%、阴糯率小于1%、白度50%,各项指标优于国家标准gb1354-2009。
产业发展情况:
湖北瑞瑞粮食股份有限公司生产的糯米品质优良,米粒饱满,鲜米芬芳、米饭香醇、口感甜绵,含有10多种微量元素,色亮质匀,出酒率一般51%以上,是酿酒和食品加工的上等原料。所生产的糯米畅销全国各地,成为绍兴黄酒、银鹭、三全、五粮液、孝感米酒、古越龙山等著名品牌的重要原料。目前该公司新研发的0.5公斤和1公斤真空包装精制糯米,质量好、口感好、糍性好,不管做糍粑、做汤圆还是做米酒,都不回生,很受市场欢迎,市场前景看好。公司 合作社 基地 农户”订单式合作发展模式,开展糯稻种植。旗下瑞琪优质糯稻种植专业合作社种植面积5万亩,糯米产量2万吨,年产值1.3亿元,是全市籼糯面积种植大公司,为应城市粮食行业支柱产业,“渔子河”注册商标有五个糯米系列产品获得“绿色食品”认证。公司生产的“渔子河”牌、“兴食代”牌系列精制糯米现已销往全国15个省份,拥有稳固的营销网络,并与全国知名的粮食企业建立起了长期稳定的合作关系。
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