地理标志保护产品名称:鹤峰葛仙米
申请人:鹤峰县人民政府
产品保护公告号:2014年第41号
产品获批保护日期:2014年04月09日
鹤峰葛仙米
鹤峰葛仙米复水
鹤峰葛仙米礼品装
产业发展情况:鹤峰历史上盛产葛仙米,因产区具有独特的磷质矿源水田土壤、气候、水分等葛仙米生长的特殊环境条件。20世纪80年代,产量达到顶峰,那时近约1.87万亩稻田生长葛仙米,常年干品产量在4.5kg以上。鹤峰葛仙米主产地是走马镇,该镇现有水田3681.95亩,产葛仙米面积1400亩。干品年产量约1500kg,销售产值450万元。其中千金村水田面积850.19亩,100%水田均可生长葛仙米。鹤峰葛仙米主要销往香港、广州、上海等市场。2021年“鹤峰葛仙米”入选湖北礼品产品。
产品质量特色:鹤峰葛仙米为拟球状念珠藻,属蓝藻纲念珠藻科的淡水野生藻类植物,生长在河溪石块上或水稻田中,呈墨绿色球状,复水呈球状体,具有独特的清香味,汤清澈明亮。鹤峰葛仙米原种自然繁殖,产地范围内海拔700m至1300m的稻田环境,土壤含磷、钾、钙的黄壤土和黄棕壤,有机质含量3.0%至5.0%,经过去杂、干燥、漂洗、风选、分筛后包装销售。、yb体育app官网 copyright © 2001-2020 湖北荆楚网络科技股份有限公司 all rights reserved
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