房县香菇-亚博电竞手机版

   产品质量特色:房县香菇充分利用自然环境气候，在低温环境中，生长速度极慢，但肉质肥厚，在蛋白质、碳水化合物、矿物质和微量元素的含量上明显高于其它同类产品。强烈的昼夜温差，让有的伞盖龟裂开花，形成“小花菇”。房县香菇风味独特，营养丰富，被称作“最像肉的蔬菜”。食用时，既可以做主料，也经常被用来搭配鸡肉、牛肉等做辅料。它不仅在国内深受欢迎，在东南亚港口码头，在法国、意大利、德国等地的餐桌上，到处飘散着它的味道。 

   产业发展情况:2021年，全县食用菌市级龙头企业10家，省级龙头企业1家，农村专业合作组织达到39个，有30%的农户从事香菇生产，从业人员4万多人，全县香菇种植规模达到5000万袋，香菇年交易量20000吨，年交易额16亿元，现在房县东城工业园区旁建立了占地面积95亩，建筑面积8万平米的农产品物流园，逐步将房县建设成为鄂、陕、川、渝、豫食用菌集散中心。