《孝感县简志》记载,远在百年前,孝感晚稻种子就有香子晚。孝感先民种植水稻历史悠久,当地土壤有机质含量丰富,且富含多种微量元素,区域内雨量充沛、光热充足、无霜期长,有利于香稻生长、发育,加之河流纵横,湖泊星罗棋布,灌溉便捷,造就了孝感香米生长的特殊生态环境,特殊的地理、气候特征形成了孝感香米的独特品质。
为了推动孝感香米产业发展,2017年成立了孝感市香稻产业协会,制定了《孝感香稻生产技术规程》和《地理标志证明商标 孝感香米》2个地方标准,从产地、育秧、播种、移栽、肥水管理、病虫草害防治、收获、加工、质量指标、卫生要求等方面形成统一的标准。
“孝感香米”2016年3月被农业部定为国家农产品地理标志登记保护产品,2017年列入全国名特优新农产品公示目录,2018年入选湖北省二十强农产品区域公共品牌,2020年6月,成功注册国家地理标志证明商标,2021年7月,德安府?孝感香米获得地理标志专用标志授权使用许可。截止2022年8月,孝感市香稻产业协会已经授权给14家企业使用孝感香米国家地理标志专用标志。
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