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五峰土家族自治县位于鄂西南边陲,地处武陵山支脉,全境皆为山区,该县山地气候显著、温润湿热,适合茶叶、药材、蜜蜂在山间谷地恣意生长,是中国茶叶之乡,中药材gap示范基地和中蜂养殖基地。
近年来,五峰在“农业强县”战略指引下,加快巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,大力发展生态农业,创新发展“林药蜂”复合生态模式,闯出一条绿色生态农业的乡村振兴之路。
药材致富经
在五峰,随处可见药农收获中药材的场景,分布于该县各乡镇的一个个厂房内,工人们正忙着将牛膝、木香、贝母等中药材清洗晾晒、加工切片,空气中满是浓郁的药香。
思想破冰,土地生金。伴随着乡村振兴大幕开启,五峰突破性发展中药材产业,引导广大中药材企业、合作社和药农以专注求品质,以转型谋发展,以开放建平台,在药材地里“刨”出了一片新天地。
在湾潭镇龙桥村张祥裕的药材加工厂房里,一根根牛膝正被清理切片,药香弥漫。已跟中药材打了18年交道的张祥裕,在2003年辞职回乡,当起了贩销药材的小商贩。他印制广告,走亲访友,找门路、拓市场,第一年销售药材40多吨,收入10多万元。接下来的几年,张祥裕每年销售药材50万元以上,10多年共销售中药材近1000万元。2015年,他成立五峰裕莲中药材专业合作社,联农户、联基地,用多种形式带动农户种植中药材。
在合作社带动下,湾潭镇中药材种植面积迅速达到2300多亩,但销售的是原料药材,价格低廉,利润微薄。为了提高药材附加值,增加药农收入,张祥裕跑遍全国中药材交易市场,买回机械设备,随后又办起了中药材饮片加工厂,把成吨的原料药材加工成市场需要的中药饮片,附加值成倍增加,中药材销售突破1000吨,产值达2000万元以上。
随着产品越做越多,规模越来越大,老厂房和老设备逐渐无法满足生产需求, 2017年9月,张祥裕又投资200多万元开建新厂,2019年5月新厂引进全自动生产线,效率翻倍提升。
张祥裕自豪地说,邻近的兴山、秭归、恩施地区的很多中药材都运来加工销售,初加工产品远销安徽、云南、湖南、江西等地,附近群众在此打工,一月能领到四五千元工资。
“目前的湾潭镇,依靠药材收入百万的有十几家。”该镇党委书记康健坦言:没有以张祥裕为代表的这批人投身中药材,不断探索转型,目前湾潭的中药材产业没有这个态势。
药材合作社
长乐坪镇,是五峰中药材种植大镇。在该镇腰牌村中药材标准种植示范基地,玄参、大和当归、川牛膝、独活、百步、云木香、黄精、石菖蒲、鱼腥草、湖北贝母10个品种,整齐划一有序分布。
示范基地由五峰百会中药材专业合作社联合五峰鸿中药业有限公司创建,合作社负责人姜宏波介绍,基地里的检测设备有测虫害的、测气温的,还有测土壤湿度的,目前整个基地引入的是“gacp”管理体系,建立了一套规范的中药材种植生产流程,从源头上提升保障中药材品质。
五峰鸿中药业有限公司负责人冯世旭祖辈种植中药材,自己从事中药材产业40年。他介绍,起初都是老百姓自发种植生产,品质和市场都得不到保障。现在与国药中联,平村众赢等公司合作,通过订单发展,合作社与公司和全镇1700多农户签订协议,带动村民规范种植玄参、当归、厚朴、黄柏等,2021年销售药材1500吨,产值1600万元,预计2022年产值可达到3000万元。
五峰中药材发展中心主任王陆青介绍,像这样的厂房,五峰牛庄、湾潭、长乐坪、采花等药材大镇均有建设,各地通过与知名中药材公司合作,按标准化程序加工,有效保证了药材品质和价值。
合作社、产业大户的开放思维,促使五峰中药材种植朝着规范化、标准化方向发展。目前该县中药材种植共涉及8个乡镇88个村,其中人工种植草本中药材过万亩的乡镇有3个,户均1.5亩以上、亩产3000元以上,全村50%以上农户参与药材种植的重点村就有26个。
“林药蜂”
模式
乡村振兴,产业振兴是基础。在五峰,当地立足得天独厚的自然资源优势,着力做优做强茶产业、中药材产业、中蜂产业,形成了具有地域优势的“一茶两中”特色产业体系。
据统计,截至2021年,全县有茶叶22.1万亩、中药材35.48万亩、中蜂11.02万群;农产品加工规上企业17家;培育市级以上重点龙头企业26家。
特色产业赋予了五峰“精品产地”的名片,也带来了高质量发展的充足动力。未来五年,当地将突出“一茶两中”,按照“头部企业 科研院所 检验检测 适度规模经营 专业合作社”的“1 4”发展思路,延长产业链,提升价值链,拓宽增收链。全力育龙头,实施培育壮大农业龙头企业七大攻坚行动,深化与国药中联等头部企业合作,重点支持赤诚生物、采花茶业、天池机械等本地企业发展壮大,力争到2025年规上农产品加工企业达到50家,国家级农民专业合作社达到5家。
同时,合力延链条,对标省市农业产业链,完善茶叶、中药材、中蜂产业“链长制”,加快形成“县内初加工 园区精加工”联动模式,力争到2025年综合产值茶叶突破100亿元、中药材突破50亿元、中蜂突破5亿元。当地还提出聚力强品牌,实施农产品品牌精准培育工程,做强红茶、绿茶、五倍子、天麻、蜂蜜、高山蔬菜等五峰地方公共品牌,主动融入全省“宜红”大品牌,支持“采花毛尖”创建品牌联合体,完善“公共品牌 企业品牌 产品品牌”品牌模式。
以绿色铺就高质量发展底色。五峰将坚持生态优先、绿色发展,在提升绿水青山“颜值”中做大金山银山“价值”,擦亮生态底色,厚植生态优势,发展生态经济,描绘出土家山寨乡村振兴的时代画卷。